油莎豆低温压榨单螺杆榨油机的设计与试验研究

• 作者: 卢黎明 姚占斌 张晔 曾祥菊 相海
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 油莎豆 低温压榨 螺旋榨油机 理论压缩比 残油率
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 应用技术
• 页码范围: 132-137
• 页数: 6页
• 分类号: TS222+.1|TS223
• 语种: 中文
• DOI: 10.12166/j.zgyz.1003-7969/2020.05.026

摘要

研究了油莎豆的物性参数并设计适用于油莎豆低温压榨制油的小型单螺杆榨油机,选取螺旋理论总压缩比、榨条间隙和出饼间隙3个因素,以饼残油率和油样含杂率为指标对榨油机结构参数进行正交试验优化.结果表明:自然晾晒后的油莎豆含水率约为6.71％,容重为0.7 kg/L,理论总压缩比对榨油指标的影响最为显著,优化后的榨油机理论总压缩比为10,5档榨条间隙依次为1.2、1.0、0.8、0.8、0.6 mm,出饼间隙为1.5 mm,在此参数条件下油莎豆低温压榨饼残油率为5.1％,油样含杂率为7.11％.该研究可为油莎豆低温螺旋压榨制油提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	相海		16	56	5.0	6.0
2	张晔		8	57	4.0	7.0
3	姚占斌		2	3	1.0	1.0
4	曾祥菊		4	8	2.0	2.0
5	卢黎明		3	10	1.0	3.0