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摘要:
《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763—2019)对食品中农药残留的种类、最大残留限量及检测方法均提出了较多的新要求.通过调查研究菠菜及叶菜类蔬菜上的农药登记情况、残留种类、最大残留限量及检测方法等,对新标准中涉及菠菜及叶菜类蔬菜规定的变化进行了归纳,旨在为有关产业的发展提供参考.
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文献信息
篇名 食品安全国家标准GB2763—2019对菠菜及叶菜类蔬菜的新要求
来源期刊 生物灾害科学 学科 农学
关键词 菠菜 叶菜类蔬菜 食品安全 农药残留 国家标准
年,卷(期) 2020,(2) 所属期刊栏目 研究综述
研究方向 页码范围 125-130
页数 6页 分类号 S636.1|S636
字数 3536字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2095-3704.2020.02.24
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王承香 14 79 3.0 8.0
2 刘振龙 9 30 2.0 5.0
3 刘芳 2 0 0.0 0.0
4 任肖艳 1 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
菠菜
叶菜类蔬菜
食品安全
农药残留
国家标准
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
生物灾害科学
季刊
2095-3704
36-1032/S
大16开
江西南昌经开区志敏大道1101号江西农业大学期刊社
1978
chi
出版文献量(篇)
1588
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4948
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