中国大米安全风险分析

• 作者: 石少龙
• 来源期刊: 中国稻米
• 学科: 农学
• 关键词: 中国 大米安全 风险
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 专论与研究
• 页码范围: 6-10
• 页数: 5页
• 分类号: S511
• 字数: 6006字
• 语种: 中文

摘要

在分析我国大米处于适度进口的基础上,指出了我国大米安全的若干风险,即国内大米消费人口有增无减,国内大米生产增长空间不大,水资源、土壤环境等影响水稻生产的问题仍然严重,"镉大米"成为大米质量安全的痛点,粮源、贸易与禁运风险存在过或可能再度发生,大米进口毕竟有了量的突破,大米进口集中在个别国家可能导致真需粮时无粮,低价大米长期流入国内不利于保护稻农利益,大米实际进口量大于统计进口量可能误导决策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石少龙		50	65	4.0	7.0