原文服务方: 保鲜与加工       
摘要:
随着人们对食品安全和品质的要求日益提高,农产品光电色选技术推广使用显得尤为重要.本文介绍了光电色选技术的工作原理、特点和色选机研发的关键技术,总结了国内外色选机的研究现状,分析了各类色选机的工作特点,并指出了国内光电色选技术研发提升的方向.
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文献信息
篇名 农产品光电色选原理及色选机国内外研究发展现状
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词 农产品 光电色选 工作原理 发展现状
年,卷(期) 2020,(3) 所属期刊栏目 专题论述
研究方向 页码范围 233-237
页数 5页 分类号 TS203
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-6221.2020.03.037
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 谢焕雄 12 10 2.0 3.0
2 刘敏基 3 0 0.0 0.0
3 张德高 1 0 0.0 0.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
农产品
光电色选
工作原理
发展现状
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
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17957
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