闽南一壶工夫茶的精神寄托

• 作者: 程艳斐
• 来源期刊: 茶道
• 学科: 工学
• 关键词: 闽南人 工夫茶 精神寄托 茶汤 泡茶 喝茶 外地人 客人
• 年，卷（期）: cdb,（2）
• 页码范围: 24-27
• 页数: 4页
• 分类号: TS9

摘要

许多外地人来到闽南,印象特别深刻的就是无论是城里,还是偏远的乡间,家家户户都会热情地邀你坐下,喝茶,原本没喝茶习惯的人,常常被眼前的喝茶过程与一杯又一杯热气腾腾的茶汤震慑。为什么要给客人一杯热茶?除了一份质朴无华的关爱与友善,还因为这是闽南人的生活本身。那是柴米油盐之外的一种生活必需,某种程度上,日常的泡茶喝茶,营造了一种独特的闽南人的生活仪式,不刻意不奢华,每天的生活在一壶热茶中开始,又在一壶热茶中落下帷幕,与家人,与友人,与客人,与自己,都在一壶茶里浸泡出生活的默契。