农村生源背景下OBE教育理念在酒店人力资源管理课程的实施探索

• 作者: 何玉静
• 来源期刊: 西部旅游
• 关键词: OBE教育理念 人力资源管理 农村生源
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 所属期刊栏目: 理论·洞见
• 页码范围: 58-61
• 页数: 4页
• 分类号: F590-4|G642.3
• 语种: 中文

摘要

近年来,随着招生制度的改革,酒泉职业技术学院(下文简称"该校")酒店管理专业的生源结构发生了较大变化,农村生源的比例在98％左右.学生整体呈现视野不够宽广、沟通能力较弱、表达能力欠缺等问题,与当前酒店业的用人需求存在一定差距,该校亟需改革酒店人力资源管理课程的教学模式和考核评价方式.当前以研究学习产出为主的OBE教育模式成为研究热点之一.美国学者William Spady在其撰写的《基于产出的教育模式:争议与答案》对OBE教育模式进行了深入研究,他认为OBE教育模式实现了教育范式的转换,教师应以学生未来获得实质性成功的经验为目标,即以成果为导向,学生学到什么和是否成功远比怎样学习和什么时候学习更重要.教师在OBE教育理念下必须清楚学生最终需达到的素质及能力目标,对教学过程进行科学设计和合理考核评价.酒店人力资源管理课程是该校酒店管理专业的核心课程,涵盖学科范围较广,不仅要求学生掌握与人力资源管理相关的理论知识,还注重培养学生的实践能力.在教学中,教师需综合运用心理学、社会学、组织行为学、法律等知识,培养学生的实践能力[1].