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酿酒废糟中温和高温干式厌氧消化及微生物群落结构的研究
酿酒废糟中温和高温干式厌氧消化及微生物群落结构的研究
作者:
孙照勇
张腾
沈才洪
王世朋
王松涛
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
酿酒废糟
干式厌氧消化
中高温
微生物群落
摘要:
为了探究不同温度条件下酿酒废糟干式厌氧消化系统表现及微生物群落结构差异,以酿酒废糟为原料,运行中温(37℃)和高温(52℃)干式厌氧消化反应器,研究产沼气效果及微生物群落的动态变化.结果表明,中温和高温条件下酿酒废糟沼气回收率分别达到了理论产沼气体积的41.32%和42.97%.中温系统中残留挥发性有机酸可以在31 d消耗完毕,而高温系统存在挥发性有机酸积累的风险,44 d才能将残留挥发性有机酸完全消耗.通过分析微生物群落结构发现,在细菌属水平上,高温系统中Defluviitoga和Clostridium优势显著,中温系统中Petrimonas优势显著.中温和高温系统厌氧发酵过程中产甲烷群落均由乙酸营养型产甲烷菌(Methanosar-cina)向氢营养型产甲烷菌(Methanoculleus)转变,但产甲烷菌种类和丰度存在明显差异.
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文献信息
篇名
酿酒废糟中温和高温干式厌氧消化及微生物群落结构的研究
来源期刊
河南农业大学学报
学科
地球科学
关键词
酿酒废糟
干式厌氧消化
中高温
微生物群落
年,卷(期)
2020,(2)
所属期刊栏目
农业资源与环境科学
研究方向
页码范围
295-303,325
页数
10页
分类号
X705
字数
6863字
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
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姓名
单位
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沈才洪
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干式厌氧消化
中高温
微生物群落
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
河南农业大学学报
主办单位:
河南农业大学
出版周期:
双月刊
ISSN:
1000-2340
CN:
41-1112/S
开本:
大16开
出版地:
郑州文化路95号
邮发代号:
36-132
创刊时间:
1960
语种:
chi
出版文献量(篇)
3112
总下载数(次)
6
总被引数(次)
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