商纣王喝的到底是什么酒

• 作者: 纪连海
• 来源期刊: 当代电力文化
• 学科: 经济
• 关键词: 发酵饮料 商纣王 中国酿酒 历史
• 年，卷（期）: dddlwh_2020,（9）
• 页码范围: 11-11
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82

摘要

最早在8600年前,中国人就已经开始饮用发酵饮料。这一结论,把此前世界所公认的中国酿酒史往前推了近4000年。中国历史上,真的有"酒池肉林"么?也就说,中国酿酒的历史到底有多长呢?在中国的史学界,历来有猿猴造酒说、神农造酒说、黄帝造酒说、仪狄造酒说和杜康造酒说等。我们的问题在于:在上述诸多说法当中,哪种是比较准确的呢?