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摘要:
相信嘴馋的你一定听说过"民以食为天"这个俗语。要知道,人类生命活动所需的各种营养成分主要来自食物,中国的饮食文化更是源远流长,无论是古人,其在饮食文化上也颇具代表性。那时的人吃什么、用什么吃、有什么样的餐桌礼仪……让我们一一去探寻,了解汉代时蜀地人饮食的"奥秘"吧!天下第一饺酷爱美食的你一定吃过饺子,作为中国传统美食,饺子的历史相当久远,但你知道饺子起源于什么时候吗?
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文献信息
篇名 “天下第一饺”从哪里来
来源期刊 奇妙博物馆 学科 工学
关键词 饮食文化 传统美食 餐桌礼仪 饺子 营养成分 民以食为天
年,卷(期) 2020,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 7-9
页数 3页 分类号 TS9
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
饮食文化
传统美食
餐桌礼仪
饺子
营养成分
民以食为天
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
奇妙博物馆
月刊
2096-5850
12-1461/G2
16开
天津市和平区西康路35号康岳大厦1208
6-291
2018
chi
出版文献量(篇)
658
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4
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