固相萃取-高效液相色谱法测定碳酸饮料中7种合成着色剂

• 作者: 张敏
• 来源期刊: 工业微生物
• 关键词: 高效液相色谱法 固相萃取法 合成着色剂 二极管阵列检测器
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 食品检测与技术
• 页码范围: 40-44
• 页数: 5页
• 字数: 2818字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2020.04.007

摘要

建立了固相萃取-高效液相色谱法测定碳酸饮料中7种合成着色剂的测定方法.样品经poly-sery PWAX固相萃取柱富集净化,以甲醇-0.02 moL/L乙酸铵为流动相进行梯度洗脱.结果表明该方法对7种合成着色剂分离效果良好,标准曲线在0.50 μg/mL～10.00 μg/mL浓度范围内线性良好,相关系数均大于0.999,5种着色剂的方法检出限为0.01 mg/kg,另外2种着色剂的方法检出限为0.02 mg/kg.实际样品在 1 mg/kg、4 mg/kg和 8 mg/kg三个加标水平下,回收率为84.8% ～96.1%,相对标准偏差(RSD)为0.81% ～2.50%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张敏		1	0	0.0	0.0