客家扣肉记忆

• 作者: 廖陆
• 来源期刊: 三月三(汉文版)
• 学科: 工学
• 关键词: 扣肉 人生旅途 客家传统 美食 孩童时代 七弯八拐 记忆 美味
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 页码范围: 92-93
• 页数: 2页
• 分类号: TS9

摘要

关于故乡,关于美食,每个人都觉得自己有很多可以念叨、说道的东西在里面。也许关于故乡的记忆就是孩童时代的所谓“美食”带给的,也许对于美食的眷恋早就蘸满了乡愁……而我,在几十年七弯八拐的人生旅途中,在琳琅满目、五花八门的美食世界里,至今念念不忘、百吃不腻,认为天下美味不过如此的,应该就属远近闻名的客家传统佳肴一公馆扣肉了。

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1	廖陆		1	0	0.0	0.0