“2020欢乐春节——行走的年夜饭” 浓浓的年味,暖暖的温情

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 社会科学
• 关键词: 中华饮食文化 国际文化交流 遍及全球 中餐 一带一路 子品牌 不可替代
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 页码范围: 20-20
• 页数: 1页
• 分类号: GO

摘要

"行走的年夜饭"活动是中国文化和旅游部"欢乐春节"活动的子品牌。自2016年以来,世界中餐业联合会已先后在美国、西班牙、俄罗斯、韩国、埃及等国成功举办,成为推广和弘扬中华饮食文化的重要平台。世界中餐业联合会作为中餐行业的国际性社会团体,以"弘扬中华饮食文化、扩大中餐在世界的影响、服务中餐行业发展、提高中餐国际地位"为宗旨,致力于引领中餐在世界范围的推广和发展,在提升全球中餐业发展水平、推动国际文化交流、践行"一带一路"倡议等方面做了卓有成效的工作,为推动国际中餐业发展起到了不可替代的重要作用。目前,世界中餐业联合会会员遍及全球50多个国家和地区。