夏秋茉莉荔枝红茶创新工艺和产品探讨

• 作者: 刘绍杰 廖富生 李正国 肖明旭 邹小兵
• 来源期刊: 蚕桑茶叶通讯
• 关键词: 茉莉红茶 茉莉荔枝红茶 工艺创新 夏秋茶利用
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 技术应用
• 页码范围: 37-39
• 页数: 3页
• 字数: 3263字
• 语种: 中文

摘要

为解决夏秋茶资源浪费和茶叶再加工产品多样性不足的问题,在衡阳市原九龙茶场茉莉花茶传统加工工艺的基础上,创制出茉莉荔枝红茶工艺,开发出茉莉荔枝红茶产品.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘绍杰		1	0	0.0	0.0
2	肖明旭		1	0	0.0	0.0
3	廖富生		1	0	0.0	0.0
4	李正国		1	0	0.0	0.0
5	邹小兵		1	0	0.0	0.0