内蒙古肉牛产业发展现状与对策研究

• 作者: 吉日嘎拉 田露 赵贵玉
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（下半月）
• 学科: 经济
• 关键词: 肉牛产业 良种繁育 自然优势 产业链 内蒙古
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 探讨与研究
• 页码范围: 1-6
• 页数: 6页
• 分类号: F326.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13881/j.cnki.hljxmsy.2018.12.0024

摘要

畜牧业生产在内蒙古自治区农业生产中约占一半份额,随着牛肉及其加工品市场需求的不断攀升,肉牛产业在畜牧业生产中占据着越来越重要的地位,成为内蒙古农民增收的主要来源.文章以2001-2015年数据资料为基础,利用比较分析方法对内蒙古全区及各地区肉牛生产发展变化过程、饲养方式进行了分析.结果 表明:内蒙古自治区肉牛繁育、养殖水平的进步显著促进肉牛头均产肉量的增加.然而由于肉牛良种繁育体系尚未建立、养殖技术落后、肉牛规模化标准化生产尚未形成、肉牛产品附加值低、企业与养殖户间利益联结与分配机制不健全等问题的存在,阻碍了内蒙古肉牛产业升级与更深层次发展.笔者就此提出重点加强优良种质资源建设、推动规模化生产、助力肉牛加工企业实现集群化发展、挖掘潜在消费市场、实行标准化生产等对策建议.