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摘要:
随着我国现代经济社会的不断发展,食品安全这一社会民生问题越来越引起了人们的重视.本文将分析探讨牛奶质量安全的概念,以及我国牛奶安全生产现状,并针对存在的问题,提出一些相应的对策,为牛奶安全生产提供一些建议对策.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 我国牛奶安全生产现状及对策
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 牛奶 安全生产现状 质量安全
年,卷(期) 2020,(6) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 37
页数 1页 分类号
字数 1477字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 梁伟 2 0 0.0 0.0
2 解立练 2 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
牛奶
安全生产现状
质量安全
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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15197
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