ICP-MS/MS法测定壳聚糖中的重金属元素

• 作者: 伍素云 刘宁 刘水林 李爱阳 黄建华
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 壳聚糖 电感耦合等离子体串联质谱 重金属元素 质量转移 原位质量
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 516-520
• 页数: 5页
• 分类号: O657.63
• 语种: 中文
• DOI: 10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2019.090504

摘要

建立了ICP-MS/MS测定壳聚糖中重金属元素的分析方法.壳聚糖经3％的柠檬酸溶解,采用ICP-MS/MS直接进样测定样品溶液中的8个重金属元素Cr,Co,Ni,Cu,As,Cd,Hg,Pb.在MS/MS模式下,基于Cr+,Co+,Ni+,Cu+能与NH3反应形成团簇离子,采用NH3/He质量转移法消除了Cr,Co,Ni,Cu的质谱干扰;基于As+能与O2反应形成AsO+,采用O2质量转移法消除了As的质谱干扰;基于Cd+的干扰离子能与O2发生质量转移反应,而Cd+不与O2发生反应,采用O2原位质量法消除了Cd的质谱干扰.元素的检出限范围0.38～6.20 ng/L.采用所建立的分析方法对实际样品进行分析,样品的加标回收率在94.5％～105.5％之间,相对标准偏差≤3.8％,方法适用于壳聚糖中多个重金属元素测定.