摘要:
在不同盐度条件下进行凡纳滨对虾的生物絮团养殖试验,研究盐度对生物絮团养殖水质和对虾生长及其酶活性的影响.试验设5个盐度梯度(10、15、20、25、30),生物絮团初始量为20 mL/L,对虾密度为500尾/m3,试验周期30 d.试验结果显示,15盐度组与20盐度组的对虾体质量增长率最大,达70.73%,10盐度组的体质量增长率最小,达50.24%.盐度越高生物絮团生长越快,30盐度组17 d生物絮团沉降量达200mL/L,之后逐渐降至43 mL/L,其他组呈相同变化趋势.试验过程中水体总碱度与pH持续降低,但不同组间差异不显著(P>0.05).盐度越高氨氮累积越快,30盐度组在第6d达到最大质量浓度8.62 mg/L,之后降至0 mg/L,其他组呈相同趋势变化.盐度越低亚硝态氮累积越快,10盐度组在第6d达到最大质量浓度9.18 mg/L,之后降至0 mg/L,其他组呈相同趋势变化.硝态氮在不同盐度中呈前期上升的趋势,第16 d之后开始缓慢下降.15盐度组的淀粉酶活性显著高于其他组(P<0.05),其他各组之间无显著差异(P>0.05).脂肪酶在25盐度组活性最高,盐度升高或者降低酶活性均降低.在10、15、20盐度组中,超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、酸性磷酸酶活性均维持在较高水平,在相同盐度下,肌肉酶活性低于肝胰脏.