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阿佤人民唱新歌,“粑粑”架起幸福桥
阿佤人民唱新歌,“粑粑”架起幸福桥
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
传统美食
砧板
大米
兰花草
美好生活
摘要:
2020年,首个网红美食当属云南的大米粑粑。关心民生的领导人,亲自体验并制作传统美食大米粑粑。新华社赞许:"一个个红、白、黄等不同颜色的大米粑粑摆放在砧板上,模子上印出来的兰花草、四叶花等图案和福、寿、喜等字样,寄托着对来年美好生活的祝愿。"
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文献信息
篇名
阿佤人民唱新歌,“粑粑”架起幸福桥
来源期刊
餐饮世界
学科
工学
关键词
传统美食
砧板
大米
兰花草
美好生活
年,卷(期)
2020,(2)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
40-43
页数
4页
分类号
TS9
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语种
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砧板
大米
兰花草
美好生活
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研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
餐饮世界
主办单位:
世界中餐业联合会
出版周期:
月刊
ISSN:
1671-2447
CN:
11-4694/G0
开本:
16开
出版地:
北京市西城区复兴门内大街45号
邮发代号:
52-283
创刊时间:
2001
语种:
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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