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摘要:
2020年,首个网红美食当属云南的大米粑粑。关心民生的领导人,亲自体验并制作传统美食大米粑粑。新华社赞许:"一个个红、白、黄等不同颜色的大米粑粑摆放在砧板上,模子上印出来的兰花草、四叶花等图案和福、寿、喜等字样,寄托着对来年美好生活的祝愿。"
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竹楼
沧源佤族自治县
佤族民居
做一名幸福的人民教师
教师
幸福
真诚
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 阿佤人民唱新歌,“粑粑”架起幸福桥
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 传统美食 砧板 大米 兰花草 美好生活
年,卷(期) 2020,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 40-43
页数 4页 分类号 TS9
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
传统美食
砧板
大米
兰花草
美好生活
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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