红叶石楠提取类胡萝卜素的工艺条件研究

• 作者: 王岁楼 范晓越 董子钰 蒋耀瑛 霍湘芸 黄志伟
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 红叶石楠 类胡萝卜素 提取 纯化 柱层析
• 年，卷（期）: ncpjgb_2020,（1）
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.2

摘要

在单因素试验基础上,采用正交试验优化红叶石楠绿叶中类胡萝卜素的提取工艺条件,并用柱层析分离纯化粗提液中的类胡萝卜素。结果表明,在40℃下以丙酮∶乙醇=1∶1为提取剂,料液比1∶10,浸提时间1.5 h,类胡萝卜素含量可达51.26μg/g。该类胡萝卜素粗提液经过柱层析法初步分离纯化,纯化倍数可达1.41。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王岁楼	中国药科大学工学院	92	382	11.0	14.0
2	黄志伟	中国药科大学工学院	5	3	1.0	1.0
3	董子钰	中国药科大学工学院	6	4	1.0	1.0
4	范晓越	中国药科大学工学院	6	4	1.0	1.0
5	霍湘芸	中国药科大学工学院	7	5	2.0	2.0
6	蒋耀瑛	中国药科大学工学院	7	5	2.0	2.0