“百菌之王”灵芝(上)

• 作者: 马传贵 马百航
• 来源期刊: 天天爱科学
• 学科: 教育
• 关键词: 野生灵芝 叶绿素
• 年，卷（期）: ttakx_2020,（5）
• 页码范围: 32-35
• 页数: 4页
• 分类号: G624.6

摘要

奶油蘑菇汤、竹荪排骨汤、菌菇火锅……一提到滋味鲜美的蘑菇,是不是忍不住要流口水了?我国是世界上最早栽培蘑菇的国家之一,早在2000多年前的战国时期,我们的祖先就已经将其视为珍馐美味了。如今,品类众多的蘑菇早已成为"营养与美味"的代名词,深受大家的喜爱。