绣球切花采后保鲜技术的研究

• 作者: 张静 杨景雅 赵艳娟 黄立钰
• 来源期刊: 黑龙江农业科学
• 关键词: 绣球切花 保鲜 瓶插寿命 衰老
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 园艺?园林
• 页码范围: 61-71
• 页数: 11页
• 字数: 7811字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11942/j.issn1002-2767.2020.02.0061

摘要

为延长绣球切花瓶插时间,提高其瓶插质量,以"雪球"绣球切花为试验材料,进行预冷处理和外加糖源、无机盐和乙烯抑制剂等化学试剂处理,通过测定其瓶插天数、鲜重变化率、水分平衡值、脯氨酸含量及丙二醛含量等指标,研究单因素不同处理方式(浓度、时间梯度)对绣球切花保鲜效果的影响.结果表明:在6℃低温条件下处理3 d、浓度为12 g·L-1的蔗糖糖源、浓度为60 mg·L-1的柠檬酸和1-甲基环丙烯(1-Methylcy-clopropene,1-MCP)处理3 d分别为单因素下绣球切花保鲜的最适条件;进一步根据单因素试验中所得的最适处理对其进行二次正交旋转试验设计,以瓶插天数为指标,研究多因素试验的最优组合,结果表明,8.36 g·L-1蔗糖+51.59 mg·L-1柠檬酸+1-MCP处理2.31 d能在很大程度上提高绣球切花的观赏水平,可使其瓶插寿命长达35 d,比空白清水对照延长20 d.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张静	云南大学农学院	50	141	7.0	10.0
2	杨景雅	云南大学农学院	3	2	1.0	1.0
6	赵艳娟	云南大学农学院	1	0	0.0	0.0
7	黄立钰	云南大学农学院	1	0	0.0	0.0