寻味“方山露芽”

• 作者: 左如(文/图)
• 来源期刊: 茶道
• 学科: 地球科学
• 关键词: 方山 露芽 今何在 春风化雨 名山藏 名茶
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 页码范围: 58-61
• 页数: 4页
• 分类号: K92

摘要

在中国这个爱吟诗爱饮茶的古老国度,每个茶名展开都是一首风景诗,可感山水的灵秀奇美,可见草木的仪态万方。有道是:名山藏名寺,名寺出名茶。方山之中,山寺之畔,春风化雨,露滋芽生。披览文献,方山露芽,因方山亦因方山寺而得名。方山何处是?方山寺今何在?历史留给我们的只是语焉不详以及疑义争论。方山露芽,这一反复被唐人提及的名茶,于今竟遥远得像一个倘恍迷离的梦。