工程微生物合成苯丙酸类化合物及其衍生物的研究进展

• 作者: 牛福星 杜云平 黄远斌 周荷田 刘建忠
• 来源期刊: 合成生物学
• 关键词: 工程微生物 苯丙酸类化合物及其衍生物 代谢工程 合成生物学 生物合成 菌种构建
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 特约评述|Invited Review
• 页码范围: 337-357
• 页数: 21页
• 分类号: Q78
• 语种: 中文
• DOI: 10.12211/2096-8280.2020-014

摘要

苯丙酸类化合物是一类重要的苯丙素类化合物,是指含C6-C3单元的天然有机酸,包括苯丙烯酸类和苯乳酸类化合物.许多苯丙酸类化合物具有抗氧化、抑菌、增强免疫力、抗癌、抗病毒、抗炎、降血脂、治疗心血管疾病等生物学活性,广泛应用于食品、医药、香料、化妆品、农业等领域.苯丙酸类化合物是经由莽草酸合成途径合成的苯丙氨酸或酪氨酸衍生物.随着代谢工程和合成生物学的发展,成功构建了一些微生物以合成苯丙酸类化合物及其衍生物.为此,本文系统综述了工程微生物合成苯丙酸类化合物及其衍生物的进展,包括肉桂酸、苯乙烯、对香豆酸、对羟基苯乙烯、对香豆酸-莽草酸、咖啡酸、绿原酸、3,4-二羟基苯乙烯、阿魏酸、姜黄素、左旋多巴、苯乳酸、对羟基苯乳酸、丹参素和迷迭香酸.其后,归纳了应用于微生物合成芳香化合物的主要合成生物学策略.最后,对合成苯丙酸类化合物及其衍生物的工程微生物的发展趋势进行了展望.本文旨在为合成苯丙酸类化合物及其衍生物的人工微生物的创制提供指导.