综述海拔高度对凤凰单丛茶品质风味的影响

• 作者: 刘晓纯 曹藩荣
• 来源期刊: 广东茶业
• 关键词: 凤凰单丛茶 海拔高度 品质 影响
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 2-5
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

海拔高度是影响凤凰单丛茶叶品质风味和生理指标的重要因素,本文综述了海拔高度与茶园小气候、土壤、光照强度等外部因子以及茶鲜叶内含物质、叶绿素等内部因子的关系,旨在为凤凰单丛茶产业提供借鉴参考,期望凤凰单丛茶走向更辉煌的未来.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹藩荣		32	80	5.0	8.0
2	刘晓纯		1	0	0.0	0.0