气相色谱法测定果蔗中有机氯农药残留

• 作者: 刀静梅 张跃彬 李复琴 李如丹 杨玲 杨绍林 樊仙 沈石妍 邓军 高欣欣
• 来源期刊: 中国糖料
• 学科: 农学
• 关键词: 甘蔗 果蔗 气相色谱 测定 有机氯 农药残留
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 土壤肥料?植物保护
• 页码范围: 57-61
• 页数: 5页
• 分类号: S435.661
• 语种: 中文
• DOI: 10.13570/j.cnki.scc.2020.04.010

摘要

为做好果蔗安全风险评估工作,在我国果蔗主产地广西、广东、云南和海南等地随机采取80份果蔗样品,用乙腈提取果蔗汁样品中的农药残留,气相色谱测定果蔗蔗汁中百菌清、乙烯菌核利、腐霉利3种有机氯农药含量,结果,样品添加标准回收率为90％～104％;根据GB 2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》,检出限为百菌清0.0003 mg/kg、乙烯菌核利0.0004 mg/kg、腐霉利0.002 mg/kg,本次采集的全部果蔗样品均未检测出3种农药的残留,说明采样区域市场上的果蔗百菌清、乙烯菌核利、腐霉利评估是安全的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张跃彬		13	99	5.0	9.0
2	樊仙		5	4	1.0	2.0
3	高欣欣		6	0	0.0	0.0
4	刀静梅		4	0	0.0	0.0
5	邓军		5	0	0.0	0.0
6	沈石妍		2	0	0.0	0.0
7	杨玲		1	0	0.0	0.0
8	李复琴		2	0	0.0	0.0
9	杨绍林		1	0	0.0	0.0
10	李如丹		3	0	0.0	0.0