慢性皮质酮暴露对肉鸡生长性能及肝脏铁稳态的影响

• 作者: 刘明妮 方茜 胡云 赵茹茜 马文强
• 来源期刊: 南京农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 皮质酮 肉鸡 肝脏 铁代谢
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 动物科学
• 页码范围: 714-719
• 页数: 6页
• 分类号: S813.24
• 字数: 5039字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7685/jnau.201907008

摘要

[目的]本文旨在研究慢性皮质酮处理后肉鸡生长性能及肝脏铁稳态的变化.[方法]选取30只49日龄如皋黄羽雄性肉鸡,随机均分为对照组和皮质酮组.肉鸡均饲喂玉米豆粕型日粮,对照组肉鸡注射15％(体积分数)乙醇4.0 mg·kg-1,皮质酮组肉鸡注射4.0 mg·kg-1皮质酮,连续注射7 d.记录试验起始及结束时肉鸡体质量,检测肉鸡血清及组织铁代谢指标、十二指肠和肝脏铁代谢相关基因及蛋白的表达.[结果]与对照组相比,皮质酮暴露极显著抑制肉鸡生长(P<0.01),且极显著增加肉鸡血清铁含量,提高总铁结合力、不饱和铁结合力和转铁蛋白饱和度(P<0.01)及上调肝脏转铁蛋白(TF)表达(P<0.01),但降低肝脏铁含量(P<0.01)及肝脏转铁蛋白受体1(TFR1)蛋白的表达(P=0.06).[结论]慢性皮质酮暴露可降低肉鸡生长性能,增加血清铁水平和总铁结合力,减少肝脏铁沉积,并且此暴露对肝脏铁稳态的调节与TF高表达和TFR1低表达密切相关.