不同加工方式对青贮玉米品质的影响

• 作者: 任健 单贵莲 唐敏 杨蔚 田健帆 罗富成 许文花 韩博 马向丽
• 来源期刊: 草学
• 学科: 农学
• 关键词: 青贮玉米 收获期 加工 压实度 青贮品质
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 草业科学
• 页码范围: 47-52
• 页数: 6页
• 分类号: S54.09
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2096-3971.2020.04.008

摘要

青贮饲料的高水平发展,是畜牧业健康运行的基础.青贮玉米是牧草产业发展的有机组成部分,直接影响到我国畜牧产业的可持续发展.我国青贮玉米的发展空间很大,目前对于青贮玉米品种选育的研究较多,但对其在加工发酵中的技术问题研究进展较为缓慢.青贮玉米的成功与否取决于加工过程中对发酵时间、压强以及收获期的准确把控,失败的青贮玉米饲料对于家畜的健康有直接的影响.本文从收获期、青贮时间、处理方式以及压实度和添加剂着手,分析不同青贮条件对与青贮玉米品质及营养物质的影响,以期为青贮玉米的加工提供指导.