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文献信息
篇名 京城传美名鸭香飘千里——记晟永兴烤鸭创始人王河
来源期刊 食品界 学科
关键词
年,卷(期) 2020,(4) 所属期刊栏目 品牌
研究方向 页码范围 85-87
页数 3页 分类号
字数 2289字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2095-638X.2020.04.025
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期刊影响力
食品界
月刊
2095-638X
10-1162/TS
16开
北京市西城区禄长街头条4号
2013
chi
出版文献量(篇)
4266
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3
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676
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