国际粤菜学院专家论证会在广东成功举办

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 专家论证会 粤菜 粤港澳大湾区 厨艺 发展纲要 陈国强 学院党委书记 产业标准化
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 页码范围: 77-77
• 页数: 1页
• 分类号: TS9

摘要

为践行国家《粤港澳大湾区规划发展纲要》、贯彻落实国务院印发的"职教二十条",深入实施广东省委省政府提出的"粤菜师傅"工程,弘扬粤菜文化,促进粤菜产业标准化、规范化和国际化发展,1月11日,国际粤菜学院专家论证会在广东科贸职业学院召开。世界中餐业联合会常务副会长邢颖、广东科贸职业学院党委书记耿静超、世界中餐业联合会常务副秘书长牟栋梁、粤菜产业委员会主席梁日东、香港中华厨艺学院首席教导员刘惠平、香港国际厨艺交流协会会长陈国强等嘉宾与会。论证会由广东科贸职业学院校长李志伟主持。