亚丁牦牛产肉性能分析

• 作者: 官久强 庞倩 毛进彬 涂永强 罗晓林 赵洪文 阿龙呷
• 来源期刊: 草学
• 学科: 农学
• 关键词: 亚丁牦牛 稻城 宰前重 产肉率
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 畜牧科技
• 页码范围: 59-61,72
• 页数: 4页
• 分类号: S823.8+5
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2096-3971.2020.04.010

摘要

为挖掘最新发现的四川省甘孜藏族自治州稻城县亚丁牦牛群体的遗传资源特性,试验选取6头成年牦牛进行屠宰及分割,测定其宰前体尺体重、胴体性状及产肉性能各项指标.研究结果表明亚丁牦牛宰前重公牦牛大于母牦牛,具有显著性差异(P＜0.05);体高公牦牛大于母牦牛,具有极显著性差异(P＜0.01);胴体重公牦牛大于母牦牛,两者间具有极显著性差异(P＜0.01);净骨重公牦牛大于母牦牛,两者间具有极显著性差异(P＜0.01);净肉重公牦牛大于母牦牛,两者间具有极显著性差异(P＜0.01);其他指标公母牦牛之间均无显著性差异(P＞0.05).亚丁牦牛产肉性能良好,是我国较好的牦牛遗传资源,具有进一步选育开发和挖掘的潜力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗晓林		52	176	8.0	10.0
2	官久强		32	52	4.0	5.0
3	赵洪文		22	38	3.0	5.0
4	庞倩		25	18	3.0	3.0
5	涂永强		1	0	0.0	0.0
6	阿龙呷		1	0	0.0	0.0
7	毛进彬		2	0	0.0	0.0