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2017年新疆不同水碘地区成人碘营养状况和碘摄入水平
2017年新疆不同水碘地区成人碘营养状况和碘摄入水平
作者:
张玲
林勤
段依敏
王琛琛
祝宇铭
黄佳
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
水碘
尿碘
膳食碘
碘营养状况
摘要:
目的 了解在碘缺乏病有效控制下新疆成人碘营养现状.方法 于2017年采用分层整群随机抽样方法,在新疆确定水碘含量中位数< 10 μg/L和≥10μg/L的城市和农村共10个调查点,从抽取的调查点采集饮用水进行水碘含量检测;在各调查点随机抽取30户居民中18岁以上成人,开展膳食碘摄入量调查,并检测家庭食用盐碘和成人尿碘含量.结果 新疆水碘含量中位数(四分位数)为4.4(2.3,13.6) μg/L,家庭食用盐碘含量为27(24,30) mg/kg,成人尿碘含量为168(103,259) μg/L;全区成人膳食碘平均摄入量为312.μg/d.结论 新疆成人碘营养状况和膳食碘摄入量总体达到适宜水平,但水碘含量相对较低、经济状况较好的城市成人,发生碘缺乏的风险较高;经济状况较差的农村和城市,成人对碘盐的依赖程度更高.
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文献信息
篇名
2017年新疆不同水碘地区成人碘营养状况和碘摄入水平
来源期刊
卫生研究
学科
医学
关键词
水碘
尿碘
膳食碘
碘营养状况
年,卷(期)
2020,(1)
所属期刊栏目
达能营养中心青年科学工作者论坛
研究方向
页码范围
36-40,50
页数
6页
分类号
R181.34|P599|R151.4
字数
语种
中文
DOI
10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2020.01.006
五维指标
作者信息
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姓名
单位
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张玲
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卫生研究
主办单位:
中国疾病预防控制中心
出版周期:
双月刊
ISSN:
1000-8020
CN:
11-2158/R
开本:
大16开
出版地:
北京西城区南纬路29号
邮发代号:
18-76
创刊时间:
1972
语种:
chi
出版文献量(篇)
4999
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13
总被引数(次)
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