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摘要:
目的 了解在碘缺乏病有效控制下新疆成人碘营养现状.方法 于2017年采用分层整群随机抽样方法,在新疆确定水碘含量中位数< 10 μg/L和≥10μg/L的城市和农村共10个调查点,从抽取的调查点采集饮用水进行水碘含量检测;在各调查点随机抽取30户居民中18岁以上成人,开展膳食碘摄入量调查,并检测家庭食用盐碘和成人尿碘含量.结果 新疆水碘含量中位数(四分位数)为4.4(2.3,13.6) μg/L,家庭食用盐碘含量为27(24,30) mg/kg,成人尿碘含量为168(103,259) μg/L;全区成人膳食碘平均摄入量为312.μg/d.结论 新疆成人碘营养状况和膳食碘摄入量总体达到适宜水平,但水碘含量相对较低、经济状况较好的城市成人,发生碘缺乏的风险较高;经济状况较差的农村和城市,成人对碘盐的依赖程度更高.
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文献信息
篇名 2017年新疆不同水碘地区成人碘营养状况和碘摄入水平
来源期刊 卫生研究 学科 医学
关键词 水碘 尿碘 膳食碘 碘营养状况
年,卷(期) 2020,(1) 所属期刊栏目 达能营养中心青年科学工作者论坛
研究方向 页码范围 36-40,50
页数 6页 分类号 R181.34|P599|R151.4
字数 语种 中文
DOI 10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2020.01.006
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张玲 88 293 8.0 14.0
2 段依敏 13 14 3.0 3.0
3 王琛琛 22 26 4.0 4.0
4 祝宇铭 9 15 3.0 3.0
5 黄佳 15 13 3.0 3.0
6 林勤 19 9 2.0 3.0
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卫生研究
双月刊
1000-8020
11-2158/R
大16开
北京西城区南纬路29号
18-76
1972
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