基于非对称场流分离技术分离表征小米淀粉

• 作者: 张靖 李惠丽 申世刚 窦海洋 郭攀攀
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 非对称场流分离 小米淀粉 分离
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 特别策划:第22 届全国色谱学术报告会优秀论文专栏
• 页码范围: 169-176
• 页数: 8页
• 分类号: O658
• 字数: 2636字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1123.2019.05014

摘要

基于非对称场流分离技术耦合多角度激光光散射检测器和示差折光检测器,建立了分离表征小米淀粉的方法.研究了进样量、交叉流流速、半衰期(t1/2)、载液离子强度和pH值对小米淀粉分离效果的影响;考察了该方法的重现性;探究了小米淀粉分子结构.结果表明,在进样体积为50μL、进样质量浓度为0.50 g/L、交叉流流速为1.2 mL/min、t1/2=3 min、载液为10 mmol/L pH 7.00 NaNO3(含3 mmol/L NaN3)的条件下,小米淀粉分离效果最佳.该方法具有良好的重现性,得到的小米淀粉的回转半径相对标准偏差为3.4％、摩尔质量相对标准偏差为7.0％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	申世刚	河北大学化学与环境科学学院	67	222	7.0	10.0
2	张靖	河北大学化学与环境科学学院	18	32	3.0	5.0
3	窦海洋	河北大学化学与环境科学学院	8	35	3.0	5.0
7	郭攀攀	河北大学化学与环境科学学院	1	0	0.0	0.0
8	李惠丽	河北大学医学院	1	0	0.0	0.0