薏苡仁油软胶囊的急性毒性和亚急性毒性研究

• 作者: 黄样增
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 薏苡仁油软胶囊 急性毒性 30d喂养试验 毒性 组织病理学
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 所属期刊栏目: 油脂安全
• 页码范围: 61-65,85
• 页数: 6页
• 分类号: TS225.6|TS201.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.12166/j.zgyz.1003-7969/2020.08.013

摘要

研究薏苡仁油软胶囊的毒性.按照《保健食品检验与评价技术规范(2003版)》中小鼠经口急性毒性试验和大鼠30 d喂养试验,研究薏苡仁油软胶囊的急性毒性和亚急性毒性.结果表明:薏苡仁油软胶囊的小鼠经口最大耐受量(MTD)大于17.4 g/(kg·d);大鼠30 d喂养试验未观察到中毒表现,薏苡仁油软胶囊各剂量组大鼠的一般情况、食物利用率、体重、脏器质量、脏体比均无异常改变;血常规和生化指标均在正常范围内,大鼠的各脏器病理组织检查与对照组比较差异无显著性(P>0.05).因此,薏苡仁油软胶囊属于无毒类,是一种安全的保健食品.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄样增	福建仙芝楼生物科技有限公司药用菌栽培与深加工国家地方联合工程研究中心	5	1	1.0	1.0