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摘要:
罗非鱼(Oreochroms mossambcus)原产于非洲,具有生成快、产量高、疾病少、繁殖力强等特点,是世界性的淡水养殖鱼类,在世界水产养殖业中占据重要地位,是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美,蛋白质含量高,具有极高的食用价值及营养价值,近年来越来越受到人们的关注。根据《2020中国渔业统计年鉴》,2019年我国罗非鱼养殖年产总量为164.2万吨,2018年年总产量为162.4万吨,同比增长1.05%,2019年重庆市罗非鱼养殖总量达4980吨.
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内容分析
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文献信息
篇名 罗非鱼养殖常见病害及防治
来源期刊 重庆水产 学科 经济
关键词 罗非鱼养殖 淡水养殖鱼类 水产养殖业 养殖水产品 蛋白质含量 营养价值 食用价值
年,卷(期) 2020,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 45-48
页数 4页 分类号 F32
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
罗非鱼养殖
淡水养殖鱼类
水产养殖业
养殖水产品
蛋白质含量
营养价值
食用价值
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
重庆水产
季刊
重庆市荣昌区西南大学动物科学学院《重庆水
出版文献量(篇)
1982
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