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中国奶酪市场现状及趋势分析
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摘要：
奶酪被誉为"奶黄金",是乳制品"金字塔"皇冠上的明珠.近年来国内经济发展快速,市场持续年复合增长率约24.00％.从产业、市场、政策、经济和消费等方面分析国内奶酪市场现状,解析当前奶酪市场发展面临的问题和未来发展趋势.
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中国乳业
主办单位：
中国奶业协会
中国农业科学院信息研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1671-4393
CN：
11-4768/S
开本：
大16开
出版地：
北京市海淀区中关村南大街12号
邮发代号：
82-764
创刊时间：
1980
语种：
chi
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6213
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