核桃楸外果皮三萜类物质的提取及抑菌活性

• 作者: 孙墨珑 郭映雪
• 来源期刊: 森林工程
• 学科: 农学
• 关键词: 核桃楸 三萜类物质 超声提取 响应面 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 木材科学与工程
• 页码范围: 37-43
• 页数: 7页
• 分类号: S792.132
• 字数: 4920字
• 语种: 中文

摘要

为探讨核桃楸外果皮三萜类物质提取方法的响应面优化,研究其抑菌活性,本文采用超声辅助的乙醇溶剂提取法提取核桃楸外果皮三萜类物质,并利用响应面法优化其提取工艺.在单因素实验的基础上,根据Box-Behnken中心组合法设计多因素试验,分析乙醇体积分数、超声时间和液料比对三萜类物质提取率的影响,确定最佳提取条件.此外,进一步研究三萜类物质对黄孢原毛平革菌(白腐真菌)和绿色木霉菌的抑菌活性.结果表明:核桃楸外果皮三萜类物质的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数为80％、超声时间为44 min、液料比为19:1(mL/g),此时核桃楸外果皮三萜类物质的提取率为2.62 mg/g.抑菌实验表明,核桃楸外果皮三萜类物质对黄孢原毛平革菌(白腐真菌)和绿色木霉菌均具有抑菌效果,最大抑菌圈直径分别达到18.43 mm和18.92 mm.本研究表明核桃楸外果皮三萜类提取物具有良好的抑菌活性,为核桃楸外果皮的开发和研究提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙墨珑	东北林业大学化学化工与资源利用学院	39	459	13.0	20.0
2	郭映雪	东北林业大学化学化工与资源利用学院	1	0	0.0	0.0