疫情下大乳企喷粉储藏,小乳企有奶难卖

• 来源期刊: 今日畜牧兽医:奶牛
• 学科: 经济
• 关键词: 供给平衡 中国奶业 疫情防控 喷粉 休养生息 乳制品销售 奶产业 突发事件
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: F42

摘要

突如其来的疫情,让中国奶业的供给平衡再一次被打破。记者了解到,由于受疫情防控影响,乳制品销售不畅,国内大型乳企已经开始用鲜奶喷粉储藏,部分“单干”的中小牧场有奶难卖。对于上游原奶产业而言,刚刚经历了四年下行周期尚未完成休养生息,再次遇到突发事件,也让年后的原奶价格走势变得不确定起来。