感冒戒食清单

• 作者: 陈东丽
• 来源期刊: 健与美
• 学科: 医学
• 关键词: 含糖饮料 系统的功能 抗感染作用 细胞因子 炎症标记物 碳水化合物 感冒 血糖水平
• 年，卷（期）: jym_2020,（1）
• 页码范围: 100-103
• 页数: 4页
• 分类号: R15

摘要

糖果。吃糖多会抑制免疫系统的功能。这是因为增加的糖干扰了能起到抗感染作用的白细胞的工作。此外,糖会增加被称为细胞因子的炎症标记物的数量,而细胞因子会在体内引发炎症。精制碳水化合物。精制碳水化合物会被迅速分解为糖,引发与含糖饮料和零食相同的血糖水平升高,具有相同的促炎作用。然而,并不是所有的碳水化合物都不适宜在感冒期间食用。