我国饲用微生物标准体系存在的问题与改进建议

• 作者: 杨荣芳 胡克伟 贺永明 郝生宏
• 来源期刊: 饲料博览
• 学科: 农学
• 关键词: 饲用微生物 标准体系 存在问题 建议
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 问题探讨
• 页码范围: 51-53,59
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 字数: 3472字
• 语种: 中文

摘要

饲用微生物作为一类具有复合功效的绿色环保类添加剂,在我国的养殖业中发挥越来越大作用,但饲用微生物标准体系建设整体滞后,不同程度存在着标准品种不足、名称不统一、引用文件和技术要求不恰当、指标的描述不规范、指标体系设置不合理、无复合产品标准等问题.文章从加强菌种的工艺及功效研究、制定生产全程质量控制规范、实行食品安全标准体系一体化管理、建立饲用微生物产品的风险评估机制及标识管理等方面提出建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨荣芳		23	131	7.0	11.0
2	郝生宏		43	175	8.0	11.0
3	胡克伟		69	354	8.0	17.0
4	贺永明		8	4	1.0	2.0