紫云英干粉与等量全价配合饲料喂猪效果比较

• 作者: 何春梅 刘彩玲 吴一群 张辉 王利民 邱孝煊 黄毅斌
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 紫云英 干粉 猪 生产性能 消化道 品质
• 年，卷（期）: 2020,（7）
• 所属期刊栏目: 资源开发利用
• 页码范围: 119-122
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 字数: 3018字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20200726

摘要

为明确紫云英干粉喂猪效果,本试验用紫云英干粉替代1/3全价配合饲料喂猪.结果表明:与全价配合饲料组相比,紫云英干粉组猪毛重下降6.38％,消化道相对重量增加17.71％;胴体重降低10.34％,屠宰率下降6.61％;猪肉蛋白质含量提高2.99％,灰分含量提高11.11％,游离氨基酸总量下降3.60％;猪肉重金属(Pb、Cd、Cr、As等)含量均小于0.1 mg/kg,Cu含量降低33.33％,乐果等3种农药均未检出.综上,紫云英干粉替代1/3全价配合饲料喂猪,猪生产性能、胴体重、屠宰率下降,消化道发育增强,猪肉营养和卫生安全指标中的灰分、铜含量指标均有明显改善.