日光下,葡萄新事

• 作者: 计炜琼
• 来源期刊: 健康时尚
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 探索生命之源
• 页码范围: 94-95
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

在美国葡萄酒世界的版图中,加利福尼亚无疑是最重要的州,它跨越了10个纬度,地形和气候十分复杂,世界上著名的葡萄酒产地都处于纬度35-45度的“黄金纬度带”,法国的波尔多和加州的纳帕、索诺马都同处于北纬44度附近.索诺玛占地超过百万英亩,从太平洋直延伸到崎岖的海岸山脉,土壤肥沃和小气候条件丰富,这里生长着约40个葡萄品种,似乎只要有泥土的地方,葡萄树就会在这里生根发芽.位于索诺玛的肯德尔杰克逊(Kendall-Jackson)家族是最负盛名的酿酒家族之.