不同比例玉米秸秆和甜菜青贮营养品质动态变化

• 作者: 刘立山 司克辉 吴建平 周瑞 王彩莲 郎侠
• 来源期刊: 中国草食动物科学
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米秸秆 甜菜 青贮
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 营养与饲料
• 页码范围: 27-30,35
• 页数: 5页
• 分类号: S816.5+2
• 字数: 3044字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-3887.2020.03.006

摘要

为研究不同比例玉米秸秆和甜菜青贮营养品质动态变化,筛选两者青贮的最优混合比例,选择蜡熟期收割的去穗玉米秸秆,与甜菜块茎按不同鲜重比例[100:0(A组),90:10(B组),80:20(C组),70:30(D组),60:40(E组)]混合装填入塑料桶中进行青贮,50 d后开桶,开桶后第0(开桶当天)、1、3、5、7天采样,检测其营养品质指标.结果表明:开桶当天,随着甜菜比例的增加,pH值先降低后升高,粗蛋白(CP)、水溶性碳水化合物(WSC)先升高后降低,DM、NDF、ADF逐渐降低,且C组pH值最低,CP、WSC最高.随着开桶后时间的推移,各组pH值逐渐升高,CP、WSC逐渐降低.开桶第7天,A、B组干物质(DM)含量均显著高于其他各组(P<0.05),B、C组CP含量显著高于其他各组(P<0.05),B组WSC含量显著高于其他各组(P<0.05).综上所述,当玉米秸秆和甜菜块茎鲜重比为90:10时,青贮料营养品质较好,且开桶接触氧气后营养品质更加稳定.