吃的百合,到底是个啥

• 作者: 徐颖
• 来源期刊: 中国家庭医生
• 学科: 农学
• 关键词: 百合花 滋阴润肺 鳞茎 止咳 中医
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 页码范围: 29-29
• 页数: 1页
• 分类号: S68

摘要

吃的百合,是百合花的鳞茎百合花的鳞茎,即埋在地下的根茎,含丰富淀粉,可作药用。中医认为,它有滋阴润肺、止咳安神等功效。新鲜的、干的,有啥不一样?新鲜百合在秋季上市,干百合一年四季都有。两者营养上没太大区别。