坛紫菜栽培冷藏网技术应用试验

• 作者: 万为民
• 来源期刊: 渔业研究
• 学科: 农学
• 关键词: 坛紫菜 冷藏网技术 坛紫菜品质分析
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 应用技术
• 页码范围: 635-641
• 页数: 7页
• 分类号: S968.31
• 语种: 中文
• DOI: 10.14012/j.cnki.fjsc.2020.06.012

摘要

为增加头茬坛紫菜生产次数,本文利用冷藏网技术进行坛紫菜生产试验,并对其紫菜品质进行检测分析.试验中,冷藏网经-20℃冷藏19 d后,当海区水温下降到21℃时出库,下海恢复培养获得成功.试验结果显示,冷藏网头茬紫菜产量比秋苗网提高了111.11％.进一步的品质分析发现,冷藏网头茬紫菜的16种氨基酸含量明显高于秋苗网,提高了38.98％;叶绿素a和藻胆蛋白、粗多糖含量比秋苗网略低,相差不多(P<0.05).实践证明,冷藏网技术不仅能增加头茬紫菜产量,而且紫菜品质总体并未出现明显下降,该技术是坛紫菜栽培提质增效的重要手段.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	万为民		2	3	1.0	1.0