遮光处理对叶柄芋芋梗产量和品质的影响

• 作者: 周立军 桂青 涂寒奇 潘剑 袁淑娜 郑定华 陈俊明 黄坚雄
• 来源期刊: 《福建农林大学学报（自然科学版）》
• 关键词: 芋梗 遮光率 产量 粗纤维 总糖
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 园艺科学
• 页码范围: 473-477
• 页数: 5页
• 分类号: S318
• 语种: 中文
• DOI: 10.13323/j.cnki.j.fafu(nat.sci.).2020.04.007

摘要

通过搭建遮荫棚设置5个遮光水平(遮光率分别为0、30％、50％、70％、90％),研究遮光率对叶柄芋株高、分蘖数、叶片数、叶面积以及芋梗长度、鲜重、粗纤维含量、粗蛋白含量和总糖含量的影响.结果表明:70％遮光率处理的叶柄芋植株最高,叶面积最大,叶柄数最多,产量比对照显著提高76.27％,芋梗粗纤维含量比对照提高30.88％;30％遮光率处理的叶柄芋分蘖数最多,比对照增加60.00％;90％遮光率处理的叶柄芋生长受到明显抑制,单株产量最低,比对照显著降低62.93％,但芋梗总糖和粗蛋白含量显著高于其他处理.因此,可选择郁闭度接近70％的胶园林下间作叶柄芋;若以繁育种苗为主,则选择30％遮光率为佳.