食品流通环节自建快检室运行中存在的问题及建议

• 作者: 昝加志 李杉杉
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 经济
• 关键词: 食品 流通环节 自建快检室
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 6-7
• 页数: 2页
• 分类号: F203
• 字数: 1864字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.01.003

摘要

食品流通环节中存在种类繁多、成分多样、监管力量较薄弱等问题,为保证流通环节中食品的质量、安全,自建快检室是必要手段.本文总结了食品流通环节自建快检室运行中存在的问题,并提出合理化建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李杉杉		6	16	2.0	4.0
2	昝加志		2	0	0.0	0.0