11个大粒蚕豆品种蚕豆花左旋多巴资源评价

• 作者: 徐晓俞 李爱萍 李程勋 郑开斌
• 来源期刊: 福建农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 大粒蚕豆 蚕豆花 左旋多巴 经济价值
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 园艺科学
• 页码范围: 36-39
• 页数: 4页
• 分类号: S529
• 字数: 3195字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13651/j.cnki.fjnykj.2020.03.008

摘要

研究不同大粒蚕豆品种蚕豆花左旋多巴含量及其经济价值,为蚕豆花的利用提供参考依据.收集11个大粒蚕豆品种生产中摘除的蚕豆花,提取其左旋多巴成分,利用液相色谱法检测蚕豆花左旋多巴的含量,进一步估算其经济价值.结果表明:陵西一寸品种蚕豆花左旋多巴含量最高,达到7.57％,通蚕鲜8号品种蚕豆花左旋多巴经济价值最高,每667 m2产量达到1893.97 g,每667 m2产值达到946.99元.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李爱萍	福建省农业科学院作物研究所	58	178	7.0	9.0
2	郑开斌	福建省农业科学院作物研究所	125	346	9.0	12.0
3	徐晓俞	福建省农业科学院作物研究所	28	84	6.0	8.0
4	李程勋	福建省农业科学院作物研究所	14	1	1.0	1.0