不同部位库拉索芦荟的抗氧化酶活性

• 作者: 张腾霄 王斌 赵金荣 郭妍瑶 齐琦
• 来源期刊: 贵州农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 库拉索芦荟 不同部位 抗氧化酶 活性
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 园艺·中药材
• 页码范围: 89-91
• 页数: 3页
• 分类号: R932
• 字数: 3232字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-3601.2020.01.020

摘要

为库拉索芦荟的开发利用提供参考,对不同部位(老叶凝胶、老叶皮+凝胶、中叶凝胶、中叶皮+凝胶、嫩叶凝胶、嫩叶皮+凝胶)库拉索芦荟的抗氧化酶活性进行测定与比较.结果 表明:不同部位库拉索芦荟的抗氧化酶活性差异较大.库拉索芦荟老叶凝胶部位SOD活性最高,为59.84 U,中叶皮+凝胶的CAT活性最高,为2.615 U,老叶皮+凝胶的POD活性最高,为44.16U.开发SOD、POD应以库拉索芦荟老叶凝胶、皮+凝胶为原料;开发CAT应以库拉索芦荟中叶皮+凝胶为原料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王斌	绥化学院食品与制药工程学院	82	174	8.0	10.0
2	张腾霄	绥化学院食品与制药工程学院	72	157	8.0	9.0
3	赵金荣	绥化学院食品与制药工程学院	2	1	1.0	1.0
4	郭妍瑶	绥化学院食品与制药工程学院	2	1	1.0	1.0
5	齐琦	绥化学院食品与制药工程学院	2	1	1.0	1.0