细菌漆酶的研究进展、应用及展望

• 作者: 王喜凤 宋明珠 秦志磊 屈建航 周佳 王昊 刘雅倩
• 来源期刊: 生物技术
• 关键词: 细菌漆酶 细菌漆酶的分类 三结构漆酶 二结构域漆酶
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 专题综述|Review Article
• 页码范围: 609-614,587
• 页数: 7页
• 分类号: Q814.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.16519/j.cnki.1004-311x.2020.06.0096

摘要

漆酶(EC1.10.3.2)属于蓝色多铜酶家族,可氧化多种酚类和非酚类化合物.近年来,细菌漆酶因其广泛的底物范围、热稳定性、碱性环境耐受性等特点受到了研究人员的密切关注.该文分析了细菌漆酶的序列特征、光谱学特征、酶学性质等方面的研究发现细菌漆酶与真菌漆酶具有相同的保守区域和相似的光谱学特征,并且能够在较极端的环境中保持酶的稳定性.细菌漆酶根据结构域的数量可分为三结构漆酶和二结构域漆酶,该文从氨基酸序列、蛋白质结构、酶学性质等方面对两类细菌漆酶进行了比较,同时对细菌漆酶的应用和发展前景进行了简要分析.