银耳‘Tr2016'的选育报告

• 作者: 仝宗军 周千栋 温志强 聂若明 谢宝贵 邓优锦 陈祥珍 雷德赐 雷良尔 黄勇云
• 来源期刊: 菌物学报
• 关键词: 银耳 白色品种 驯化 瓶栽
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 新品种快报
• 页码范围: 1187-1189
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13346/j.mycosystema.200103

摘要

银耳‘Tr2016’是由福建省尤溪县枕头山的枯木上发现的一株野生银耳,进行反复多次分离和多年驯化而来.银耳菌丝具锁状联合,可形成白色或淡黄白色菌落;子实体呈雪白色,由多片波浪状卷曲的耳片组成牡丹花状,烘干后为淡黄色.栽培周期从接种到采收约45d,鲜耳平均直径13.2cm,高度7.2cm,平均产量为114.0g/瓶,干耳平均产量34.1g/瓶.